文章 下载 图片
佛学网摘 佛学网摘
加入收藏
设为首页
简 繁 默
 | 网站首页 | 佛法文海 | 学佛网 | 学佛视频网 | 护持学佛网 | 
当前时间显示
您现在的位置: 佛学网摘站 >> 佛法文海 >> 素食护生 >> 素食制作 >> 正文
桂花芸豆糕
作者:佚名    文章来源:不详    点击数:    更新时间:2009-10-31    



白色的是用大白芸豆做的,红色的是用红小豆和红枣做的,红豆没有去皮,所以看着比芸豆糕粗糙。

原料:大白芸豆、琼脂
调料:水 蜂蜜 桂花

做法
1. 大白芸豆提前用清水浸泡12小时,换水煮1小时左右,剥去豆皮
2. 加一点煮豆的水,用搅拌机打成豆糊。
3. 琼脂用清水泡发。
4. 豆糊放小锅里,小火煮开,加入泡好的琼脂,边煮边搅拌,至琼脂全部溶化。
5. 豆糊倒入碗里,常温下几小时后即可凝固成块,放冰箱里凝固更快。
6. 提前把干桂花泡入蜂蜜中,使之入味。
7. 把凝固好的芸豆糕切块,浇上桂花蜜即可。



 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了

  • 即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
    本站备案序号:粤ICP备05011779号